Vì sao cần ngũ cốc dinh dưỡng cho bé?

 

 

Xuất phát là một từ tiếng hán có xuất xứ từ thời kỳ Trung Quốc cổ đại. Ngũ có nghĩa là 5, chính vì vậy ngũ cốc là tên gọi chung cho 5 loại hạt từ thực vật có thể ăn được.

Thông thường ngũ cốc được làm từ 5 loại hạt thông dụng là: mè, gạo nếp, gạo tẻ, lúa mì và các loại đậu.

Về sau này thì tên gọi ngũ cốc không chỉ đại diện cho 5 loại hạt nữa mà trở thành tên gọi chung cho nhiều loại hạt, đậu giàu dinh dưỡng. Và tùy vào sự phối trộn và công dụng của các nguyên liệu mà có nhiều loại bột ngũ cốc khác nhau như: ngũ cốc 5 loại đậu, ngũ cốc 7 loại đậu, ngũ cốc lợi sữa, ngũ cốc tăng cơ, ngũ cốc tăng cân…

Giá trị dinh dưỡng của ngũ cốc

Đã từ lâu, ngũ cốc luôn được biết đến vì chứa nhiều nhóm chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, bao gồm:

  • Protein
  • Chất béo
  • Khoáng chất
  • Vitamin cùng enzyme
  • Không những thế, ngũ cốc còn giàu niacin, sắt, riboflavin, thiamin. Và hầu hết ngũ cốc đều chứa hàm lượng chất xơ khá cao.

Lợi ích của ngũ cốc

  • Nguồn bổ sung năng lượng hoàn hảo cho cơ thể.
  • Hàm lượng khoáng chất cao: trong các loại ngũ cốc dinh dưỡng, có đến 95% khoáng chất chứa trong đó là gốc sulfat và photphat của magiê, kali và canxi.
  • Ngăn ngừa các dạng bệnh ung thư như ung thư vú; ung thư đường ruột.
  • Cải thiện các chuyển động nhu động trong đường ruột, giúp tăng cường quá trình kết rắn phân, từ đó duy trì hệ bài tiết luôn sạch khỏe.
  • Duy trì mức đường trong máu luôn ở ngưỡng khỏe mạnh.
  • Cung cấp protein dồi dào.

Những điều cần biết khi chọn ngũ cốc dinh dưỡng cho bé

 

 

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại ngũ cốc dinh dưỡng cho bé, từ bột ngũ cốc, cho đến các loại bánh ngũ cốc hay ngũ cốc chuyên dụng ăn sáng,… Dưới đây là một vài gợi ý để giúp mẹ lựa chọn được loại ngũ cốc tốt cho bé khi đọc thành phần của sản phẩm.

Đường

Kiểm tra xem liệu loại ngũ cốc bạn đang muốn mua có thêm đường hay không. Lượng đường thêm này chỉ giúp bé ăn ngon miệng hơn, ít giá trị dinh dưỡng và có thể gây sâu răng cho trẻ. Vì thế, nếu được, mẹ nên tập cho bé ăn ngũ cốc không đường hoặc chỉ ít đường.

Ngũ cốc này có chỉ số đường huyết thấp (GI – Glycemic Index) hay trung bình không? Chỉ số này trong ngũ cốc thấp hoặc trung bình sẽ cung cấp sự giải phóng năng lượng chậm hơn và tốt cho sức khỏe.

Hạt ngũ cốc có nguyên hạt không? Ngũ cốc nguyên hạt còn chứa nhiều dinh dưỡng hơn vì ít trải qua chế biến.

Muối

Thành phần muối (natri) trong ngũ cốc có thấp không? Nếu lượng natri thấp hơn 100g là có thể chấp nhận được.

Chất béo

Hầu hết lượng chất béo chứa trong ngũ cốc là không cao. Tuy nhiên, vì trẻ còn nhỏ nên hãy những thức ăn có hàm lượng chất béo quá thấp thì không nên cho trẻ dưới 2 tuổi ăn.

BEONE là ngũ cốc dinh dưỡng cho bé ăn dặm được nghiên cứu từ đội ngũ chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu thuộc đại học Monash – Australia. Dành cho những bé biếng ăn, gầy ốm, suy dinh dưỡng, kết hợp bột ngũ cốc dinh dưỡng Beone với cháo giúp trẻ ăn ngon miệng hơn, ăn nhiều hơn. Cung cấp nguồn dinh dưỡng lớn cần thiết giúp trẻ phát triển cơ thể toàn diện và tăng cân. Với thành phần 100% từ thiên nhiên, không chất bảo quản, không chất phụ gia, đây chính là sự lựa chọn hoàn hảo của cha mẹ dành cho bé đang trong độ tuổi ăn dặm.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Chat Facebook
0375 268 279